【渡假訂房】雷克飯店 - 首爾

 

這次休假的時候打算帶家人放輕鬆渡假一下

要渡假當然要做點功課,規劃一下行程與住宿,才不會敗興而歸

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• 供應早餐
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• 每日客房清潔服務
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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 吃錯了！牛肉麵上桌先放酸菜 蒜泥白肉用醬油

:

台灣美食多，但吃法如果錯了可就白白浪費食物。美食家李迺澔就說：「道地的蒜泥白肉，醬汁可別用醬油膏，因為這樣會把蒜味、肉味給蓋過去，另外牛肉麵上桌，也別急著放酸菜，應該先喝湯、吃麵、吃肉，最後再放酸菜，去油解膩。」

▼（圖／東森新聞）

另外，麵店常點的小菜蒜泥白肉如果沾的是醬油膏也是美食家眼中的NG搭配，最主要是這種帶皮帶肉的五花肉不加任何調味料的白煮法，如果蒜泥醬用的是醬油膏，白肉片的鮮甜肉味還有嗆香的蒜泥，就會被黏糊糊的醬油膏給蓋過去，最好是用醬油拌進搗成泥的蒜和薑辣椒粉等等，然後淋在白肉上，讓醬汁往周邊散開這樣味道才會均勻，不會只吃到黏呼呼的醬油膏味。

（封面圖／東森新聞）

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 入秋鋒面接近中！ 上午悶熱午後西部及山區雷雨大

:

各地大多為多雲到晴的天氣，白天還是悶熱，各地高溫約31至34度，戶外活動請多補充水分。午後仍然容易有熱對流發展，各地山區及西半部平地出現午後雷雨的機率仍高，隨著北方鋒面逐漸接近，大氣環境會更為不穩定，中午過後各地都有局部大雨甚至豪雨，同時降雨也會延續到晚上。

而花東也有短暫陣雨，至於中南部則是局部短暫陣雨的天氣，隨著東北風增強，北部及東北部天氣也將轉涼，白天高溫在29、30度左右，低溫則約23、24度。

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